Giáng sinh này, cùng đến hàng thịt nướng chuẩn Hàn Quốc từ không gian tới hương vị giữa 'khu nhà giàu' nổi tiếng đất Hà thành

Lựa chọn ăn chơi hoàn hảo dịp Giáng sinh

Nổi tiếng với tên gọi “khu nhà giàu” của đất Hà Nội, cũng dễ hiểu khi Vinhomes Riverside trở thành địa điểm thu hút sự quan tâm của giới trẻ mỗi dịp lễ tết hay cuối tuần. Những ngôi biệt thự sang chảnh, những con phố rộng thênh thang và phong cách trang hoàng lộng lẫy như ở trời Tây chắc hẳn sẽ là phông nền hoàn hảo cho hàng loạt bức ảnh Giáng sinh “câu like” trên mạng xã hội. 

Thế nhưng tìm được địa điểm “sống ảo” đã đau đầu, kiếm được hàng ăn ưng ý ở quanh khu vực ấy lại càng hại não hơn. Và sau khi ăn xong lại phải nghĩ thêm quán cà phê gần đó để tiện ngồi hàn huyên, nhân tiện chụp thêm một bộ ảnh “sống ảo” khác nữa. Công cuộc ăn chơi nhìn đơn giản vậy mà thật lắm gian truân!

Nếu bạn còn lăn tăn chưa biết nên đi đâu khi đến thăm thú “khu nhà giàu” này thì có thể ghé GOONG BBQ, bởi đây rất có thể sẽ là sự lựa chọn hoàn hảo dành cho bạn.

 
GOONG BBQ toạ lạc ở Shophouse PL01 - 15 Nguyễn Lam, Phúc Đồng, Long Biên, Hà Nội, ngay sát cạnh Vinhomes Riverside. Cách phố cổ 15 phút, Times City 10 phút và Aeon Mall Long Biên chỉ 5 phút đi xe, GOONG có không gian rộng rãi, thoáng mát nhưng cũng không kém phần ấm cúng. Với tone màu chủ đạo trắng - nâu cực trẻ trung, hiện đại cùng phong cách đậm chất Hàn Quốc, GOONG hứa hẹn sẽ trở thành background khiến bạn phải chụp hình “cháy máy” ngay từ cửa vào.

GOONG BBQ có 3 tầng với không gian mở: Tầng 1 sát cạnh quầy bar; tầng 2 và 3 có nhiều bàn lớn phù hợp với nhóm đông người cùng một vài bàn ngoài ban công hết sức lãng mạn, tầng 3 còn có một sân khấu nhỏ để tổ chức những chương trình liên hoan ghi dấu kỷ niệm đặc biệt của bạn. Không những vậy, nhà hàng còn hỗ trợ trang trí sự kiện giúp ngày vui của bạn càng trở nên đáng nhớ hơn.

Thịt nướng chuẩn Hàn Quốc

Đến với GOONG BBQ, bạn sẽ có cơ hội thưởng thức những món nướng thơm ngon từ các loại thịt heo và bò nhập khẩu như: diềm thăn bò, dẻ sườn bò, ba chỉ heo, má heo, nõn đuôi… Ngay đến rau sống cuốn thịt như xà lách hay lá kê nhíp (lá vừng Hàn Quốc) cũng được nhập qua chuỗi siêu thị lớn nhằm đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm và đem đến cho khách hàng sự tươi ngon nhất.

Theo thói quen ăn uống của đa phần người Hàn Quốc, bữa thịt nướng chân chính sẽ bắt đầu bằng một mẻ thịt bò không tẩm ướp. Từng miếng thịt thăn bò mềm tan trong miệng đảm bảo sẽ khiến bạn không nén nổi sự phấn khích. Tuy nhiên, hãy tạm trì hoãn cái sự sung sướng ấy lại, đừng lập tức gọi thêm một phần y hệt, bởi menu của GOONG còn rất nhiều món ngon đang chờ bạn lựa chọn.Những dẻ sườn bò “ngon từ thịt, ngọt từ xương” hay miếng sườn bò được tẩm ướp bằng gia vị bí truyền được dự báo sẽ gây ấn tượng mạnh trong lòng thực khách bởi chất lượng hảo hạng và hương vị đậm đà.

Tiếp đến, bạn có thể tự thưởng cho mình một miếng má heo giòn sần sật hay miếng ba chỉ tươi rói chấm kèm 2 loại tương đặc biệt (cay và không cay) của nhà hàng. Ăn kèm thêm lát tỏi tươi hoặc được nướng sơ trên bếp than, bạn sẽ hiểu mỹ vị nhân gian thì ra chẳng phải ở đâu xa xôi quá. Tất nhiên, nõn đuôi hay sườn heo ướp gia vị đặc trưng của GOONG cũng là những lựa chọn không thể bỏ qua cho bữa đồ nướng đậm chất Hàn Quốc của bạn. Dù gọi loại thịt nguyên bản hay đã qua tẩm ướp thì hương vị tươi ngọt của các loại thịt ở đây chắc chắn sẽ khiến bạn phải cẩn thận để tránh nuốt luôn cả lưỡi vì ngon quá xá. 

Ở GOONG, thịt bò và thịt heo được nướng bằng các loại vỉ khác nhau, và mỗi khi nướng xong một mẻ thịt, nhân viên sẽ tự động thay vỉ nướng mới mà không cần bạn phải nhắc nhở, giục giã. Việc thay vỉ nướng thường xuyên giúp cho hương vị món ăn không bị ảnh hưởng bởi những tàn tích của mẻ thịt nướng trước đó, đồng thời cũng giúp thực khách hạn chế tác hại của việc ăn đồ cháy. 

Mỗi khi bê ra một món ăn mới, nhân viên của GOONG đều không quên giới thiệu tên cùng cách thưởng thức món ăn. Nếu không muốn việc lật thịt trên vỉ làm gián đoạn câu chuyện đang “buôn” dở,bạn hoàn toàn có thể nhờ nhân viên nướng thịt tại bàn, hoặc ở bàn bên cạnh giúp mình. Một lần nữa, sự chuyên nghiệp và thân thiện của nhân viên ở đây chắc chắn sẽ lại ghi điểm trong mắt bạn.

Đặc biệt hơn, GOONG chỉ sử dụng than củi tự nhiên để hạn chế bụi và thậm chí là cả độc tố mà các loại than khác có thể gây ra. Cùng với hệ thống hút mùi hiện đại hoạt động hết công suất và đội ngũ nhân viên được đào tạo bài bản, luôn đeo khẩu trang nhựa trong vừa vệ sinh lại không tạo khoảng cách, mục tiêu hàng đầu của GOONGlà làm vui lòng khách đến, vừa lòng khách đi.

Và một phần không thể thiếu của đồ Hàn là panchan - những món ăn kèm vô cùng đa dạng. Ở GOONG, bạn sẽ được phục vụ miễn phí nhiều loại panchan đúng chuẩn Hàn Quốc, số lượng không giới hạn. Chưa hết đâu, nếu đi từ 4 người trở lên, bạn còn được tặng thêm một phần canh tương và trứng hấp “đỉnh của chóp” nữa kìa!
Bên cạnh đó, bạn cũng có thể dễ dàng tìm thấy những món ănđặc trưng của xứ sở kim chi như: canh kim chi, canh rong biển, canh tương bò, cơm trộn, miến trộn, mỳ lạnh Hàn Quốc… Mùa đông lạnh giá, nếu muốn xì xụp húp một bát nước dùng nóng hổi, bạn hoàn toàn có thể gọi thêm nồi lẩu đậm đà với nhiều loại đồ nhúng đi kèm.

Trong menu của GOONG luôn có những combo phù hợp với nhóm từ 2-3 hay 4-6 người, giúp thực khách vừa tiết kiệm lại vừa được thưởng thức đủ các món ngon. Nhưng nếu bạn chỉ đi một mình thì cũng không sao cả, ở GOONG còn có cả set cơm hoặc mỳ dành cho 1 người với mức giá hợp lý và đủ các loại panchan tặng kèm.

Không gian cà phê lãng mạn như trong phim Hàn

Ăn xong một bữa chuẩn Hàn cực chất lượng, bạn không cần phải đau đầu suy nghĩ xem nên đi đâu để ngồi “chém gió” tiếp, bởi ngay dưới tầng 1 của GOONG có một quầy cà phê tên Chew Choa cực xinh xắn và lãng mạn hệt như trong các bộ phim Hàn Quốc. Ngồi cafe ở đây, bạn sẽ phải thốt lên “chu choa mạ ơi” vì những góc sống ảo chất lừ còn bạn bè xem ảnh chắc cũng phải “chu choa mạ ơi” vì những tấm hình siêu “ngon mắt” đấy. 

Menu của Chew Choa khá phong phú, bạn sẽ được phục vụ các loại đồ uống từ nóng đến lạnh, từcà phê đến nước ép hoa quả, hay thậm chí là cả kem nữa. Chỉ vớikhoảng 30-60k, bạn sẽ có ngay một ly nước vừa ngon vừa đẹp, lại được tặng kèm thêm cả không gian “sống ảo” đảm bảo hút like. Nghe cũng ưng cái bụng đấy chứ?

Ngoài ra, Chew Choa cũng có cả combo đồ uống - bánh mỳ hoặc đồ ăn sáng như bún hoặc phở… Thật sự quá tiện lợi và phù hợp với một ngày rong chơi hoàn hảo của giới trẻ!

Nếu bạn vẫn đang loay hoay không biết đi ăn đi chơi ở đâu nhân dịp Giáng sinh, còn chần chừ gì nữa mà không note ngay lại địa chỉ của GOONG BBQ - nhà hàng thịt nướng chuẩn Hàn Quốc từ không gian cho tới hương vị này nhỉ?

FB nhà hàng: https://www.facebook.com/goongbbqvn/